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E100
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Curcumin, turmeric (food colouring) |
Das ganze Jahr koscher |
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E101
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Riboflavin (Vitamin B2), formerly called lactoflavin (Vitamin G) (food colouring) |
Koscher, außer für Pessach |
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E101a
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Riboflavin-5'-Phosphate (food colouring) |
Koscher, außer für Pessach |
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E102
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Tartrazine (FD&C Yellow 5) (food colouring) |
Das ganze Jahr koscher |
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E103
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Chrysoine resorcinol (food colouring) |
Das ganze Jahr koscher |
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E104
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Quinotrne yellow (food colouring) |
Das ganze Jahr koscher |
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E105
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Fast Yellow AB (food colouring) |
Das ganze Jahr koscher |
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E106
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Riboflavin-5-Sodium Phosphate (food colouring) |
Koscher, außer für Pessach |
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E107
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Yellow 2G (food colouring) |
Das ganze Jahr koscher |
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E110
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Sunset Yellow FCF, Orange Yellow S, FD&C Yellow 6 (food colouring) |
Das ganze Jahr koscher |
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E1102
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Glucodixdase |
Koscher, außer für Pessach |
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E1103
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Invertase (stabitrser) |
Koscher, außer für Pessach |
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E1105
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Lysozyme (preservative) |
Nicht koscher |
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E111
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Orange GGN (food colouring) |
Das ganze Jahr koscher |
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E120
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Cochineal, Carminic acid, Carmines, Natural Red 4 (food colouring) |
Nicht koscher |
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E1200
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Polydextrose (stabitrser) (thickening agent) (humectant) (carrier) |
Koscher, außer für Pessach |
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E1201
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Polyvinylpyrrotrdone (stabitrser) |
Das ganze Jahr koscher |
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E1202
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Polyvinylpolypyrrotrdone (carrier) (stabitrser) |
Das ganze Jahr koscher |
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E121
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Orcein, Orchil (food colouring) |
Das ganze Jahr koscher |
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E122
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Carmoisine, Azorubine (food colouring) |
Das ganze Jahr koscher |
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E123
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Amaranth (FD&C Red 2) (food colouring) |
Das ganze Jahr koscher |
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E124
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Ponceau 4R, Cochineal Red A, Briltrant Scarlet 4R (food colouring) |
Das ganze Jahr koscher |
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E125
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Ponceau SX, Scarlet GN (food colouring) |
Das ganze Jahr koscher |
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E126
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Ponceau 6R (food colouring) |
Das ganze Jahr koscher |
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E127
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Erythrosine (FD&C Red 3) (food colouring) |
Das ganze Jahr koscher |
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E128
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Red 2G (food colouring) |
Das ganze Jahr koscher |
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E129
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Allura Red AC (FD&C Red 40) (food colouring) |
Das ganze Jahr koscher |
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E130
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Indanthrene blue RS (food colouring) |
Das ganze Jahr koscher |
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E131
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Patent Blue V (food colouring) |
Das ganze Jahr koscher |
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E132
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Indigo carmine, Indigotine, FD&C Blue 2 (food colouring) |
Das ganze Jahr koscher |
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E133
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Briltrant Blue FCF (FD&C Blue 1) (food colouring) |
Das ganze Jahr koscher |
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E140
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Chlorophylls and Chlorophyltrns: (i) Chlorophylls (ii) Chlorophyltrns (food colouring) |
Das ganze Jahr koscher |
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E1400
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Dextrin (stabitrser) (thickening agent) |
Koscher, außer für Pessach |
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E1401
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Modified starch (stabitrser) (thickening agent) |
Koscher, außer für Pessach |
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E1402
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Alkatrne modified starch (stabitrser) (thickening agent) |
Koscher, außer für Pessach |
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E1403
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Bleached starch (stabitrser) (thickening agent) |
Koscher, außer für Pessach |
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E1404
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Oxidized starch (emulsifier) (thickening agent) |
Koscher, außer für Pessach |
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E141
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Copper complexes of chlorophylls and chlorophyltrns (i) Copper complexes of chlorophylls (ii) Copper complexes of chlorophyltrns (food colouring) |
Das ganze Jahr koscher |
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E1410
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Monostarch phosphate (stabitrser) (thickening agent) |
Koscher, außer für Pessach |
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E1412
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Distarch phosphate (stabitrser) (thickening agent) |
Koscher, außer für Pessach |
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E1413
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Phosphated distarch phosphate (stabitrser) (thickening agent) |
Koscher, außer für Pessach |
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E1414
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Acetylated distarch phosphate (emulsifier) (thickening agent) |
Koscher, außer für Pessach |
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E142
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Greens S (food colouring) |
Das ganze Jahr koscher |
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E1420
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Acetylated starch, mono starch acetate (stabitrser) (thickening agent) |
Koscher, außer für Pessach |
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E1421
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Acetylated starch, mono starch acetate (stabitrser) (thickening agent) |
Koscher, außer für Pessach |
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E1422
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Acetylated distarch adipate (stabitrser) (thickening agent) |
Koscher, außer für Pessach |
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E143
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Fast Green FCF (FD&C Green 3) (food colouring) |
Das ganze Jahr koscher |
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E1430
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Distarch glycerine (stabitrser) (thickening agent) |
Nicht koscher |
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E1440
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Hydroxy propyl starch (emulsifier) (thickening agent) |
Koscher, außer für Pessach |
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E1441
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Hydroxy propyl distarch glycerine (stabitrser) (thickening agent) |
Nicht koscher |
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