לא כשר
תיאור: Mono- and diglycerides of fatty acids (glyceryl monostearate, glyceryl distearate) (emulsifier)
תפקיד: emulsifier
הנמקה:
Mono- and diglycerides of fatty acids are the single most documented 'requires reliable kosher certification' additive in kashrus literature due to common animal-fat (tallow/lard) sourcing.
אם אינך רואה סטטוס למעלה, זה לא אומר בהכרח שהתוסף אינו כשר - ייתכן שהוא פשוט עדיין לא מתועד במאגר שלנו.