Casher, sauf pour Pessa'h
Description: Sodium lactate (antioxidant)
Fonction: antioxidant
Justification:
Sodium lactate is the salt of lactic acid; resolves the conflicting flags the same way as E270 to except_passover (Passover-only kitniyot/corn sourcing concern).
Si aucun statut n'est affiché ci-dessus, cela ne signifie pas automatiquement que l'additif n'est pas casher - il se peut simplement qu'il ne soit pas encore documenté dans notre base de données.