Кошерно весь год
Описание: Canthaxanthin (food colouring)
Функция: food colouring
Обоснование:
Canthaxanthin used as a food colour is commercially produced by total chemical synthesis from beta-ionone precursors, not extracted from animal sources, so no kashrut concern found (no authoritative kashrut agency flag located).
Если статус не указан выше, это не означает автоматически, что добавка не кошерна - возможно, она просто ещё не задокументирована в нашей базе данных.