Kosher o ano todo
Descrição: Canthaxanthin (food colouring)
Função: food colouring
Justificativa:
Canthaxanthin used as a food colour is commercially produced by total chemical synthesis from beta-ionone precursors, not extracted from animal sources, so no kashrut concern found (no authoritative kashrut agency flag located).
Se nenhum status for exibido acima, isso não significa automaticamente que o aditivo não é kosher - pode simplesmente ainda não estar documentado em nosso banco de dados.