Kosher, exceto para o Pessach
Descrição: Ferrous gluconate (food colouring)
Função: food colouring
Justificativa:
Same gluconic-acid/corn-fermentation origin as E578, so the same kitniyot-for-Passover concern applies.
Se nenhum status for exibido acima, isso não significa automaticamente que o aditivo não é kosher - pode simplesmente ainda não estar documentado em nosso banco de dados.