Casher toute l'année
Description: Taraÿgum (thickener) (stabitrser)
Fonction: stabitrser
Justification:
Tara gum comes from the seeds of a tara tree (not a ground legume, analogous to carob), and suppliers confirm kosher/kosher-for-Passover status.
Si aucun statut n'est affiché ci-dessus, cela ne signifie pas automatiquement que l'additif n'est pas casher - il se peut simplement qu'il ne soit pas encore documenté dans notre base de données.