E253 est-il casher ?

Casher, sauf pour Pessa'h


Description: Acetic Acid

Justification: Per STAR-K, acetic acid/vinegar's real concern is the fermented alcohol source being chametz or kitniyot for Passover, not a year-round non-kosher source.

Si aucun statut n'est affiché ci-dessus, cela ne signifie pas automatiquement que l'additif n'est pas casher - il se peut simplement qu'il ne soit pas encore documenté dans notre base de données.