Casher, sauf pour Pessa'h
Description: Plain Caramel (food colouring)
Fonction: food colouring
Justification:
Caramel color is made by heating sugars; OU notes the sugar source (e.g., corn dextrose) can be chametz or kitniyot, so a Passover concern applies even though it is kosher year-round.
Si aucun statut n'est affiché ci-dessus, cela ne signifie pas automatiquement que l'additif n'est pas casher - il se peut simplement qu'il ne soit pas encore documenté dans notre base de données.