Ist E331 koscher?

Koscher, außer für Pessach


Beschreibung: Sodium citrates (i) Monosodium citrate (ii) Disodium citrate (iii) Sodium citrate (trisodium citrate) (antioxidant)

Funktion: antioxidant

Wenn oben kein Status angezeigt wird, bedeutet das nicht automatisch, dass der Zusatzstoff nicht koscher ist - er ist möglicherweise einfach noch nicht in unserer Datenbank dokumentiert.