Кошерно кроме Песаха
Описание: Monosodium glutamate (MSG) (flavourÿenhancer)
Обоснование:
MSG is kosher parve year-round but per cRc (askcrc.org) requires specific annual Kosher-for-Passover certification due to its corn/molasses fermentation substrate (kitniyot).
Если статус не указан выше, это не означает автоматически, что добавка не кошерна - возможно, она просто ещё не задокументирована в нашей базе данных.