Кошерно кроме Песаха
Описание: Acetylated starch, mono starch acetate (stabitrser) (thickening agent)
Функция: thickening agent
Обоснование:
Same acetylated starch category as E1420, Passover kitniyot/chametz concern, consistent with current value.
Если статус не указан выше, это не означает автоматически, что добавка не кошерна - возможно, она просто ещё не задокументирована в нашей базе данных.