E440a é kosher?

Não kosher


Descrição: Ammonium Pectate

Justificativa: Ammonium pectate is a pectin derivative and inherits the same extraction-alcohol (potential grape wine) sourcing concern that makes plain pectin require reliable certification.

Se nenhum status for exibido acima, isso não significa automaticamente que o aditivo não é kosher - pode simplesmente ainda não estar documentado em nosso banco de dados.