E921 è kosher?

Non kosher


Descrizione: L-cystine (improving agent)

Funzione: improving agent

Motivazione: L-cystine shares the same feather/hair-derived production route as L-cysteine (E920), carrying the same kashrus concern.

Se sopra non viene mostrato uno stato, non significa automaticamente che l'additivo non sia kosher - potrebbe semplicemente non essere ancora documentato nel nostro database.