Nicht koscher
Beschreibung: Shellac (glazing agent)
Funktion: glazing agent
Begründung:
Shellac is a resin secreted by the lac insect (Kerria lacca); unlike beeswax it is widely held to be a non-kosher insect product by kashrus authorities.
Wenn oben kein Status angezeigt wird, bedeutet das nicht automatisch, dass der Zusatzstoff nicht koscher ist - er ist möglicherweise einfach noch nicht in unserer Datenbank dokumentiert.