Koscher, außer für Pessach
Beschreibung: Erythorbin acid (antioxidant)
Funktion: antioxidant
Begründung:
Erythorbic acid (duplicate naming of E315), same kitniyot Passover concern.
Wenn oben kein Status angezeigt wird, bedeutet das nicht automatisch, dass der Zusatzstoff nicht koscher ist - er ist möglicherweise einfach noch nicht in unserer Datenbank dokumentiert.